srijeda, 28. ožujka 2018.

Sočan i ukusan:Kuglof sa višnjama i čokoladom !


Jednostavan za pripremit kuglof sa višnjama i čokoladom za sve one koji vole okus višnje i čokolade Kolač je jako sočan a ukus fantastičan .
Potrebno 

Za tijesto: 
350gr višanja, 
200gr brašna, 
2 kesice pudinga od čokolade,
1 kesica praška za pecivo, 
125gr šećera, 
1 kesica vanilin šećera, 
5 jaja,
150ml ulja, 
125ml jogurta, 
100gr rendane čokolade, 

Za preliv:
100gr čokolade za preliv
1 kašike ulja
1 kašika soka od  kompota od všanja
Priprema
Za tijesto :
Dobro ocediti višnje. Izmiješati brašno sa pudingom i praškom za pecivo. Dodati šećer, vanilin šećer, umućena  jaja, ulje i jogurt i umutiti polako . Neophodno je dobiti glatku smesu. Umešati rendanu čokoladu i višnje i izmiješati izliti u kalup i peći na 180 stepeni oko 75 minuta.Prohladiti pečen kuglof
Rastopiti čokoladu ulje i sok od kompota  i preliti preko ohlađenog kuglofa dekorisati višnjama .
Poslužiti isječenog na fete možete po želji dodati i kuglu sladoleda  od vanilije super ide uz ovaj kolač .
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar