Prirodna i domaća salata bez konzervansa :Kupus ribanac!

Jednostavno i lako napravite prirodnu domaću salatu u ovom slučaju ribanac kupus .

Potrebno:

1 veća glavica kupusa(za veću potrebu normalno uzecete više )
so

Priprema:

 Kupus sitno naribati  dodati soli(slobodno neka bude malo jače slano pošto ga so čuva da se ne pokvari ) i rukom dobro gnječiti dok ne omekša.
Kupus slagati u veću tegluili posudu , pritom ga dobro sabijati.
Na kraju ga prekriti listom kupusa i pritisnuti kamenom  ili nečim dr . Kupus će pustiti vodu i počeće za dan dva da peni, vri. 

Za 4 -5 dana ribanac će se ukuseliti.

Te ga možete odmah konzumirati .Nije dobro da dugo ovako stoi pogotovu sto u nemu nema ni vinovbrana ni konzervansa .Ovo je prirodna domaća salata jako zdrava .

Recept naših baka : Starinski kolač sa šljivama -Jednostavno brzo i ukusno !

Veoma jednostavno i lako napravite starinski kolač ili kolač naših baka za koiji vam netreba puno vremena i truda .Moja djeca ga obožavaju onako topao nestane za čas.

Potrebno :

4 jaja

100g šećera
130g glatkog brašna
20g gustina
1/2 praška za pecivo

1/2 kašikice  sode bikarbone
1 vanilin šećer
burbon vanil šećer ili kašika ruma
kašičica cimeta
20g maslaca
200ml mleka
150ml slatke pavlake
 šljivapo želji
šećer u prahu  za posipanje

Priprema:

Mikserom izmiješajte  šećer i jaja i dodajte suve sastojke da dobijete gustu glatku smesu. Umešajte rastopljeni maslac, mleko i slatku pavlaku i dobro izmiksirajte.
Kalup premažite maslacem i izlijte smesu u njega. Dodajte šljive isečene na polovine(unutašnjost šljive okrenete vani) i pecite 40 minuta na 200 stepeni. Pečeni kolač malo ohladite, pa ga posipajte šećerom u prahu i poslužite dok je još topao.

Prijatno !