Hljeb je jako ukusan i sočan idealan uz čaj ili kafu.
Potrebno:250 g brašna
150 g smeđeg šećera
kašičica sode bikarbone
2 jaja
malo soli
3 banane
100 g maslaca
po želji suhog voća i orašastih plodova
Priprema :
Rernu zagrijte na 200 C.
U velikoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so. U posebnoj posudi umutite puter i šećer, a zatim dodajte umućena jaja i ispasirane banane i sve dobro promešajte. Smesu sa bananma dodajte brašnu i sve promešajte dok se dobro ne sjedini. Smesu sipajte u pouljen kalup .
Kad stavite peći rernu smanjite na 180C .
Pecite u zagrejanoj rerni oko sat vremena. Kada je pečen, pokrijte ga krpom da se ohladi pa ga tek tad izvadite iz pleha.
Poslužite uz čaj ili vaš omiljeni topli napitak .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar