Potrebno :
1,5 l mlijeka
100 g čokolade sa većim udjelom kaka
4 pudinga od čokolade
10 kašika šećera
300 g petit keksa
Za preliv :
Malo istopljene čokolade ili šlag od čokolade
Priprema:
Umalo mlijeka umutiti pudinge a ostalo mlijeko staviti da zakuha sa šećerom .Uzakuhalo mlijeko istresti umućeni puding i skuhati u gustu smjesu .
Kada se puding skuha, skloniti sa vatre odmah dodati čokoladu izlomljenu na kockice pa izmiješati da se čokolada rastopi zatim ubaciti lomljeni keks i izmiješati kašikom.Pripremljenu smjesu izliti u kalup po žellji može za srneća leđa dobićete kolač u obliku rolata ili jednostavno u tepsiju po želji (kalup malo pouljiti ili staviti prozirnu foliju). Kada se dobro ohladi kolač ako je u kalapu istresti na odgovarajuću tasnu ako je u tepsiji nista ne dirajte ,zatim ga dekorisati sa istopljenom čokoladom ili umućenim šlagom .
Uživajte prijatno .
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar