Potrebno :
2 jajeta
10 listova kora za pitu
180 g (1 čaša) kisele pavlake
1/3 kašičice praška za pecivo
100 ml ulja
malo soli
20 krški šunke tanko narezane
susam
80 g putera
malo soli
20 krški šunke tanko narezane
susam
80 g putera
Priprema:
Jaja izmiksajte, pa dodajte kiselu pavlaku, so, prašak za pecivo i ulje. Sve zajedno izmiksajte.
Koru stavite na radni pult. Poprskajte sa po dve kašike fila, a onda pri dnu složite 4 polovine šunke (znazi dvije kriške prerežete napola i stavljate na kraći dio kore)
Urolajte, sastavite krajeve i jednu stranu uvrnite tako da dobijete osmicu. Tako radite za svaki list .Tako pripremljene osmice složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Prelijte ostatkom fila, pospite susamom i narendajte puter.Pecite u zagrijanoj rernu na 200 °C oko 25 minuta.
Poslužiti možete toplo i hlado svakako je odlično .
Uživajte i prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar