četvrtak, 18. siječnja 2018.

Najsočnije Rogač kocke !


Potrebno
Za tijesto :
3 jaja
1 šolja (od 2 dl) šećera
1 šolja mlijeka
1 šolja ulja
1 šolja mljevenog rogača
1 šolja pšeničnog griza
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
3 jabuke
Za preliv:
1 šolja šećera
350 ml mlijeka
100 gr mliječne čokolade
50 gr čokolade za kuhanje
100 gr margarina
I još:
po ukusu 2 šlag pjene,kreme ili vrhnje za šlag
Priprema:
Pjenasto umutiti jaja i šećer.Zatim dodati mlijeko,ulje,rogač,griz,kakao i prašak za pecivo,pa sve dobro sjediniti.Na kraju dodati i oguljene,rendane jabuke (ne cijediti ih)!Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh. Peći na 180 C,oko 40 minuta.Prokuhati mlijeko i šećer,pa dodati izlomljenu čokoladu i narezan margarin.Miješati,dok se ne otopi!Pečen kolač preliti prelivom.Ostaviti da se ohladi. Kad se kolač ohladi i upije preliv,premazati ga umućenim šlagom. Ostaviti u frižider par sati,pa rezati na kocke i poslužiti .
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar