Kolač iz mog djetinstva :Brzo i ukusno Pekmez kolač !

Potrebno:

1 čaša(2dl) jogurta
1/2 čaše vode
1/2 čaše ulja
1 čaša šećera
1  vanilin šećer
1 prašak za pecivo
brašna po potrebi
4-5 kasike pekmez po želji
3 kasike secera

Priprema:

 Sipati sve tecne sastojke u neku dublju posudu pa mikserom  sve izmešati.Sipati malo
brašna ,pa prašak za pecivo.Brašno dodajete po potrebi tako da se dobije smesa malo
gušća od smese za palačinke.Onda uzeti pleh velicine 28(ja sam htela tanji kolač,vi ako
želite da je visok uzmite manji pleh) sipajte pola smjese u pleh(predhodno premazan
uljem i posut brašnom).Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 8-10 minuta.Zatim
izvaditeiz rerne i premazite pekmezom,pa posut šećerom.Onda sipajte ostatak
smjese.Pecite dok ne porumeni.
Kolač pospite vanilinim šecerom.

Ohladite pa uživajte .

Prijatno !