Potrebno:
250 gr secera
100 gr margarina
200 gr kokosa
200 gr mljevenog keksa
1 dcl mlijeka
180 gr crne cokolade
150 gr bijele cokolade
2 zlice ulja
20 gr crne cokolade (za dekoraciju)
Priprema:
Pjenasto umutiti secer sa margarinom
Dodati kokos, mljeveni keks, otopljenu cokoladu i mlijeko.
Sve dobro izmjesati i staviti u namazani kalup za engleski kolac.
Ostaviti u hladnjaku 3 sata, istresti na tacnu, preliti bijelom ili crnom cokoladom otopljenom u vodenoj kupelji sa 2 zlice ulja.
Ukrasiti po zelji. Ja sam napravila list od cokolade za ukras. Pravi se ovako: otopljenu cokoladu cetkicom namazati po manjem listu od ruze ili slicnom, ostaviti u hladnjak jedan sat, lagano skinuti list i staviti na kolac.
Dobro ohladen kolač sjeći na kriške i poslužiti .
Napomena da obogatite kolač možete dodati orahe ,groždzice ,brusnicu sušenu ili sta vec imate ...
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar