Ovo moja djeca obožavaju za doručak, kad god pravim oni se oduševe .
Potrebno
Za tijesto:
2 šolje mlijeka
1 kašika šecera
5 šolja brasna
2 šolje mlijeka
1 kašika šecera
5 šolja brasna
malo više od pola solje ulja
1 kesica kvasca
1 manja kašika soli
Za filovanje:
500 gr sunke isječene na listiće
300 gr mocarela sira
malo origana
jedno žumance za premazivanje
Priprema:
U mlako mlijeko staviti kvasac i kasiku šecera pa ostaviti da se digne.Te stime zamijesiti tijesto sa ostalim sastojcima .Tijesto prekriti krpom i ostaviti neko vrijeme da se digne .
Kada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa razviti svaku od njih i filovati šunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u štrudlu, premazati žumancetom i staviti da se pece.
Po vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.
Možete poslužiti i tople i hladne super su kako god .
1 kesica kvasca
1 manja kašika soli
Za filovanje:
500 gr sunke isječene na listiće
300 gr mocarela sira
malo origana
jedno žumance za premazivanje
Priprema:
U mlako mlijeko staviti kvasac i kasiku šecera pa ostaviti da se digne.Te stime zamijesiti tijesto sa ostalim sastojcima .Tijesto prekriti krpom i ostaviti neko vrijeme da se digne .
Kada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa razviti svaku od njih i filovati šunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u štrudlu, premazati žumancetom i staviti da se pece.
Po vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.
Možete poslužiti i tople i hladne super su kako god .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar