Potrebno :
2 komada jaja
100 g maslaca sobne temperature
100 g šećera
1 kaš. vanila ekstrakta
1/2 limuna rendana korica
250 g brašna
5 g praška za pecivo
100 g sjeckane tamne čokolade
za fil:
po potrebi nutela
Priprema:
Maslac sobne temperature mutiti da bude pjenasto, dodati šečer i mutiti da se šećer istopi.
Dodati jaja, vanilin šećer, ekstrakt i koricu limuna i mutiti da se sve sjedini.
Brašno izmiješati s praškom za pecivo i pola sipati u smjesu s jajima i izmiješati.
Dodati komadiće čokolade i ostatak brašna i umijesiti jednoličnu smjesu.
Ruke malo pobrašniti, odvajati komadiće tijesta i istanjiti u krug
fil staviti na sredinu kruga,skupiti krajeve i pritisnuti da fil ne iscuri
Stavljati u pleh obložen papirom za pečenja, sastavljenom stranom na pleh
Peći na 180 C 12-15 min da ostanu svijetli.
Ohladiti i uživati u ukusnim kolačićima .
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar