Štanglice sa želeom !

Za koru:

150 g seckanih lešnika,

8 belanaca,

50 g čokolade,

8 kašika šećera,

2 lista oblandi,

2 kašike brašna

kašika ulja.

Za krem:

250 g šećera,

200 g margarina,

8 žumanaca,

100 g seckanih lešnika,

2 kesice vanilin šećera

100 g žele bombona.

Za glazuru:

100 g crne čokolade

50 g margarina.

Priprema

Za koru :

Izmiksujte čvrst sneg od belanaca i postepeno sipajte šećer uz stalno mućenje. Dodajte brašno, rendanu čokoladu, kašiku ulja, lešnike i promešajte. Pleh veličine lista oblande obložite papirom za pečenje, sipajte smesu za koru i pecite u rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

Za kremu :

 Žumanca umutite sa šećerom i vanilom, skuvajte na pari, ohladite i sjedinite sa umućenim margarinom, lešnicima i seckanim žele bombonama. 

Slaganje :

Na podlogu stavite list oblande, hrapavom stranom okrenutom nagore, nafilujte polovinom krema, prekrijte korom od belanaca, premažite ostatak krema, poklopite oblandom hrapava strana nadole , prelijte glazurom od čokolade, ohladite, ukrasite žele bombonama .

Ostavite u fržider da se ohladi do služenja pa sijecite na štanglice .

Prijatno!