ponedjeljak, 25. prosinca 2017.

Punjeni vanililn polumjeseci !



Potrebno :
400 g glatkog brašna (plus malo za obradu)
4 v ž šećera
200 g maslaca
1 jaje
1 prašak za pecivo
2  vanilin šećera
Za nadjev:
150 do 200 g mljevenih orasa
3 kašike  šećera
1 vanili šećer
1 listić maslaca
Za posip:
šećera u prahu
Priprema
U posudu staviti brašno i omekšali maslac izmrviti Dodati jaje i ostale sastojke umijesiti tijesto.Staviti u fližider da malo odmori.Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi.Vaditi većom čašom kolute na sredinu staviti fil. Preklopiti na pola i okolo pritisnuti vilicom kao na slici.   U tepsiju staviti papir za pečenje složiti polumjecece .Peći na 180 stupnjeva oko 15 do 20 minuta.Pazite moraju vam ostati svijetle boje.Pustiti da se malo ohlade.Ja sam malo posula šećerom u prahu.
Za nadjev:
U posudu uliti mlijeko dodati listić maslaca da zakuha. izmiješati sve suhe sastojke sa mlijekom  miješati da se sjedini fil.Pustiti da se ohladi puniti polumjesece .
Keksice je lijepo napraviti bar dan prije služenja potrebno je da malo ostoje sve budu ljepši spremiti ih u limenu kutiju za suhe kekse ili neku zdjelu sa poklopcem .
Prijatno !

Nema komentara:

Objavi komentar