Najbolje pecivo mekano i ukusno :Cvjetići !

Potrebno:

 600g mekog brasna
 14 g suhog kvasca
 400ml mlakog mljeka
 200ml ulja
 1 vrcica prasak za pecivo
 1 vrecica vanila secera
 1 mala kasicica soli

Priprema:

Zamlaciti mljeko pa dodati suhi kvasac, malo secera ,malo brasna i ostaviti da nadodje .
Kada nadodje kvasac dodati i ostale sastojke pa zamjesiti fino tjesto i ostaviti da se podupla !

Podjeliti tjesto na dva djela … oklagijom rastanjiti jufku i isjeci na kocke 5x5cm od prilike i staviti u svakoj kocki po malo sira.

Skupiti krajeve sa strana zatvoriti i okrenuti sa druge strane, malo oklagijom rastanjiti loptice i sjeci kao cvijetic.

Premazati zumancetom i posuti u sredini sa curokotom ili susamom.

Peci u zagrejanoj rerni na 200° kad porumene i imaju neku zlatno tamnu boju onda su gotove .

Uživajte  i prijatno!