Potrebno :
1 l mlijeka
2oo g šećera
100 g griza
2 kom Puding vanilija
50 g kokosa
1 kom Vanilin šećer
1 kašičica burbon vanilin šećera
50 g maslaca
2 dl slatke pavlake za šlag
I još:
100 g turskog keksa ili neki čokoladni
50 g čokolade
malo ulja i
malo mljeveninih ili istucanih oraha oraha za dekoraciju
Priprema:
U 3 dl hladnog mlijeka razmutiti puding, i griz, dodati i kokos i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa pudingom i miješati da se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi uz povremeno miješanje
Umutiti slatku pavlaku, zatim promiješati i ohlađen smjesu od pudinga i griza pa po malo dodavati umućenu pavlaku i sve dobro sjediniti
U 3 dl hladnog mlijeka razmutiti puding, i griz, dodati i kokos i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa pudingom i miješati da se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi uz povremeno miješanje
Umutiti slatku pavlaku, zatim promiješati i ohlađen smjesu od pudinga i griza pa po malo dodavati umućenu pavlaku i sve dobro sjediniti
Smjesu sipati u kalup za kuglof obložen prozirnom folijom i poravnati
poredati ravnomjerno kekse, prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider, najbolje preko noći
Ohlađen kolač prevrnuti na tasnu ukrasiti istopljenom čokoladom i posuti orasima .
Ostaviti da se čokolada stegne.
Ohlađen kolač prevrnuti na tasnu ukrasiti istopljenom čokoladom i posuti orasima .
Ostaviti da se čokolada stegne.
Ohlađen kolač sjeći na šnite i poslužiti .
Uživaćete u svakom zalogaju .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar