Potrebno
Za Palacinke:
2 Puding vanilija
2 kašike brašna
2 jaja
1 dl mlijeka
na vrh kašike praska za pecivo
malo soli
Za Kremu:
5 dl slatkog vrhnja
150 gr bijele cokolade
1 puding od vanilije
Priprema:
Za kremu :
U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu bijelu čokoladu. Sve dobro promijesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.
Za palačinke :
Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ), moze da ostoji jedno pola sata a i nemora.
Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palačinke. Pečemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.
Pečene palačinke premažemo sa kremom od bijele čokolade.
Poslužiti uz preljev od malina, jagoda, borovnica, ribizla, lemon curd…….ili sveze maline, visnje, jagode…..
Uživajte prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar