Ukusne i mekane Zemičke mogu dobro doć za doručak i večeru !

Potrebno :

1 jaje 

brašna 300 gr.

kvasca pola paketića

šećera kašičica

soli kašičica

vode 2 dcl.(mlijeka )

ulja malo

Za mazanje:

žumance 1

susam za posipanje

Priprema:

U mlakoj vodi (mlijeku) promješajte kvasac sa kašičicom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamjesite tijesto.
Ostavite da stoji da se udvostruči.
Nadošlo tijesto premjesite i podjelite na manje dijelove.
Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh.
Premažite žumancetom i pospite susamom.
Nožem možete zasjeći  vrhove zamički da izgledaju dekorativnije.
Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.
Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.

Zatim poslužite .

Prijatno!