Potrebno
Za koru :
1 čaša (od 2 dl) mlijeka
1 čaša šećera
1 čaša ulja
4 kašike kakaa
2 jaja
1 čaša brašna
1 pr. za pecivo
1 vanilin šećer
Za kremu:
5 dl mlijeka
1 puding od vanilie ili (slatko vrhnje )
3 kašike šećera
3 kašike griza
1 kašika arome vanilie
125 gr margarina
Za završni dio
2 kesice šlaga po želji
2 dl mlijeka
Priprema:
Za koru :
Umutite mikserom mlijeko, ulje, šećer i kakao pa podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte jaja, brašno, pecivo i vanilin šećer. Sve dobro umutite mikserom i sipajte u uljem podmazan pleh (ili obložen papirom za pečenje) i pecite oko 25 min. na 180 st. (probajte čačkalicom).
Pleh treba biti dim. oko 20x30cm.(dio sa brasnom i jajima prvi pečete )
U jedan deo dodajte jaja, brašno, pecivo i vanilin šećer. Sve dobro umutite mikserom i sipajte u uljem podmazan pleh (ili obložen papirom za pečenje) i pecite oko 25 min. na 180 st. (probajte čačkalicom).
Pleh treba biti dim. oko 20x30cm.(dio sa brasnom i jajima prvi pečete )
Pečen kolač, izvadite iz rerne i odmah prelijte drugom polovinom smese.pa zapecite samo minut dva da se smjesa upije
Za kremu:
Od mlijeka odvojte malo mlijeka i u njega umešajte puding i griz pa zakuhajte u ostatak mlijeka kome ste dodali šećer i ekstrakt od vanile. Kada dobije potrebnu gustinu, sklonite sa ringle i prohladite. Dodajte izraden margarin mikserom i dobro umutite da se krema sjedini . Kremu nanesite na koru. Preko krema nanesite umućen šlag a preko šlaga možete krupno narendati čokoladu.
Ohladite kolač pa poslužite .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar