Teleća čorba!

Potrebno:

 500 gr telećeg mesa bez kosti 

1  glavica luka crveni
 malo celera
 2 mrkve
 2 kašike brašna
 200 ml milerama
 ulje
 So, biber

vegeta 

1 l vode (još bolje ako imate teleći temeljac )

peršun po želji 

Priprema:

Luk sitno isjeckajte zajedno sa celerom i mrkvom pa popržite na ulju dok ne omekša.

Dodajte meso izrezano na kockice pa kratko prodinstajte.

Posolite, pobiberite i prelijte vodom.(ili temeljcem  ako imate )

Kuhaj te sat vremena kod meso ne omekša pa dodajte po želji vegete naravno trebate probati kolko je slano prije toga .

Mileram umutite sa malo vode i brašnom pa uspite u šerpu i kuhajte još 10 minuta.Dodajte sitno sjeckani peršun.

Poslužite  toplu .

Prijatno !