Brza Voćna Kremšnita bez pečenja!

Potrebno

Za Puding kremu:

1 l mlijeka

2 vrećice pudinga od vanilije

2 žumanjka

1 žlica brašna

1 žlica gustina

5 žlica šećera

125 grama maslaca ili margarina

Za Žele kremu:

300 ml džema od bobičastog voća (ja sam stavila od kupine i aronije)

200 ml vode ili voćnog soka

1 vrećica želatine

šećer po želji

4 dcl vrhnja za šlag

I još:

petit keksi

šećer u prahu za posipanje ili po vašoj želji 

Priprema:

U kalup veličine 20×30 složite petit kekse.

Za žele kremu :

Džem i vodu ili sok pomješajte, želatinu napravite po uputama na vrećici pa dodajte u džem. Ako želite propasirajte i prelijte po keksima te stavite u frižider da se dobro ohladi i stisne.

Za kremu od pudinga:

Skuhajte kremu od pudinga na uobičajen način, u dio sa praškom za puding brašnom i gustinom  i mlijekom dodajte
umućene žumanjke sa šećerom , dobro promješajte pa dodajte u uzavrelo mlijeko, te kuhajte dok se ne zgusne pa u vruće dodajte margari i dobro promješajte. Malo prohladite pa lagano raporedite po želeu.

Na žutu kremu stavite istučeni šlag te poslažite kekse pospite šećerom u pahu ili sčim želite.
Dobro ohladite pa poslužite .

Prijatno!