četvrtak, 16. studenoga 2017.

Ledena torta sa vanilijom i čokoladom !


Potrebno
Za Koru:
6 bjelanaca
5 kašika šećera
5 kašika brašna
250 ml mlijeka
Za Fil:
1 puding od vanilije
1 puding od čokolade
1 l mlijeka
2kašike brašna
200 g šećera
40 g čokolade
2 margarina
6 žumanaca

I još:
300 ml slatkog vrhnja ako žeite moze i bez 

Priprema:
Umutiti pjenasto bjelanca, postepeno dodavati šećer i kad se rastopi dodati brašno i promiješati.
Razliti masu u okrugli kalup i ispeći u rerni zagrijanoj na 180 °C.
Toplu koru preliti mlekom i ostaviti da se ohladi.
Umutiti 3 žumanca sa  100 g šećera  pa dodati puding i 1 kašiku brašnamalo mlijeka   i skuhati u 500ml mlijeka.
 Isto tako uraditi i sa pudingom od čokolade, s tim da se doda i 40 g čokolade i miješa dok se ne rastopi.
Pjenasto umutiti margarin  i podijeliti masu na dva dijela.
U ohlađene pudinge dodati margarin i dobro izmiksati.


Premazati koru  čokoladnim filom pa vanilija filom (moze i obrnuto )i ukrasiti sa umućenim šlagomako želite . Preko šlaga još možete staviti ukrase po želji – listiće čokolade, mljevene lješnjake
Napomena 
Ja sam malo promijenila kremu u orginalnom receptu žumance samo umutite dodate margarinu i masu podijelite i u jednu i u dr kremu .Pošto ja nevolim živa jaja u kolačima ponvo sam izmijenila kremu a vi kako hoćete .
Prijatno !

Nema komentara:

Objavi komentar