Kolač Trostruki užitak sa keksom !

Potrebno

Za koru /biskvit :

6 bjelanjaka

200 gr šećera

100 gr sjeckanih oraha

2 kašike brašna

2 kašike  mljevenog keksa

pola  praška za pecivo

1 žlica kakaa

Za fil :

7 dcl mlijeka

6 žumanjaka

250 gr šećera

2 pudinga od vanilije

250g margarina

100 g čokolade

I još :

2 mala paketića petit keksa za slaganje

 mlijeko za umakanje keksa

malo izribane čokolade

Priprema

Za koru  :

 Izradite bjelanjke i postepeno dodajte šećer.

 Dodajte orahe, mljeveni keks, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo, te lagano sjedinite sa kuhačom.
 Ulijte u tepsiju (moja je dimenzija 23×33 cm) i pecite na 180 stupnjeva 30 minuta.

Za fil:

 Pjenjačom pomiješajte žumanjke, šećer, puding i malo mlijeka, a ostalo mlijeko stavite   kuhati.
 Kada mlijeko zakuha ubacite smjesu i kuhajte dok ne postane gusto.
 Ostavite da se ohladi i dodajte izrađeni margarin.
 Podijelite na dva dijela.
 U jedan dio dodajte čokoladu koju ste prethodno istopili na pari i prohladili.
 Drugi dio ostaje žute boje.

Slaganje :

1. kora/biskvit
2. Tamna krema
3. Keks natopljen u mlijeko
4. Žuta krema
5. Keks natopljen u mlijeko
6. Tamna krema
7. Izribati čokoladu

Kolač ohladite pa režite na male šnite /kockice .

Kolač je stvarno prelijep i vjerujem da ćete uživati .

Prijatno!