Kolač kojeg voli svako brzo i jednostavno gotov za 20 min :Bananko !

Potrebno  :

30g želatine u prahu

0,3 dcl vode

300g šećera

1kom ekstrakta od banane

Za ukrašavanje :

čokolade za kuhanje(ako cete radidit glazuru treba vam cijela čokolada i jos kašika do dve ulja ikašika mlijeka istopiti na pari ili laganoj vatri )

ili samo naribajte čokolade preko kolača .

Priprema:

Želatinu pomješati u 1 dcl vode. 300g šećera rastopiti sa 2 dcl vode na štednjaku, ali paziti da ne zakipi. Kada se šećer rastopio uliti ga u veliku zdjelu i staviti unutra želatinu koju smo pomješali sa vodom. Miksati 15 min pa dodati ekstrakt od banane (cijelu bočicu) i ne gasite mikser kada dodajete ekstrat .

Pa miksati još 5 min.. Tepsiju  u koji cemo staviti dobro namazati sa uljem. Znaci gasi mikser i brzo izli u tepsiju  jer se brzo stegne.Kasnije naribati ili istopiti čokoladu po njemu. može se rezati za 15 min.Ukrasite po želji !

Prijatno!