Brz i jeftin kolač na čaše bez jaja !

Potrebno :
Za koru /biskvit : 

mera je solja ili čaša  od ( 250 ml )

1 šolja mleka 

1 šolja secera

2 šolje  brasna

3 kašika kakaa

5 kašika ulja

5 kašika pekmeza

1 prašak za pecivo

 Za Preliv :

200 ml mlijeka 

1 puding od čokolade

5 kašika  šećera

Za posip:

šećer u prahu

Priprema :

Upaliti pecnicu da se zagreje na 220 stupnjeva.
Obloziti pek – papirom cetvrtastu tepsiju ili kalup. Ja sam koristila kalup 24 cm. U orginalnom receptu je cetvrtasta manja tepsija. I kolac je bijo izrezan na kocke.

Pomiješati sve sastojke za kolač sa mikserom sjediniti u kompaktnu smesu.
Tijesto istresemo na pek – papir u tepsiju i stavimo peći u zagrejanoj pećnici na 220 stupnjeva te pečemo kolač 20 -25 minuta,.al temperaturu smanjimo na 200

Za prelivnpomiješati mlijeko, šećer i prašak za puding.
Pečen kolač izvadimo iz pećnice isečemo u željne kocke a zatim uzimamo preliv prelijemo cijelu površinu kolača pazeći i da tekućina prodre gdje smo napravili rez .
Preliven  kolač vratiti u pećnicu i peći jos 5- 8 minuta. Prohladen možete posuti šecerom u prahu . 
Kolač ohladiti pa poslužiti mada ga ja nekad načnem i dok je vruć zbog mirisa pekmeza nemogu odolit .
Prijatno !