Tartar sos

Potrebno:

 5 jaja
 200 ml ulja
 3 kašike milerama
 2 kašike senfa
 4 mala kisela krastavca
 1 kašika kapara
 1 čehna bijelog luka
 1 limun
 so, biber

Priprema:

Skuhajte tri jaja i odvojite žumanca.

Propasirajte ih pa dodajte 2 sirova žumanca i dobro promiješajte.

Umiješajte senf, sok od limuna, so i biber.

Uspite u multipraktik i melite pa dodajite malo po malo ulja.

Kada se zgusne ostavite u frižideru pa dodajte kapare, sitno sjeckane krastavce i mljeveni bijeli luk.

Umiješajte mileram i servirajte.

Prijatno!