Savršena -Jafa Torta

Potrebno

Za koru:

14 jaja

14 kašika šećera

14 kašika prezle

14 kašika oraha

Fil I:

1l mleka

8 kašika šećera

8 kašika brašna

250 gr margarina

Fil II:

1dl vode

200 gr šećera

4 štangle čokolade

200 gr oraha

250gr margarina

Još:

oko 600 gr jafa keksa

Prirema:

Kora: Umutiti 7 bjelanaca, dodati šećer pa žumanca. Dodati 7 kašika prezle i 7 kašika oraha. Izmešati varjačom pa ispeći.

Ispeći još jednu koru i obe preseći po pola .

Fil I: U mleko zakuvati brašno i šećer pa ohladiti. Tome dodati jedan penasto izmiksiran margarin

Fil II: Vodu, šećer, čokoladu i orahe skuvati pa ohladiti. Dodati izmiksiran margarin.

Filovanje: Kora, fil I, jafa, fil I, kora, fil II, kora fil I, jafa, fil I, kora. Sa ostatkom fila premazati cijelu tortu.

Dekoracija po želji.

Prijatno !