Potrebno:
4 krompira (približne veličine
100-150 g slanine
1 mladi crni luk
1 čehno bijelog luka
mast
4 kašike kajmaka
Priprema:
Krompir nije potrebno ljuštiti već ga samo dobro operite. Sa gornje strane iseći poklopac, a zatim sredinu izdubiti da ivica ostane širine oko 1 cm.
Začinite biljnim začinom.
Za fil seckati slaninu,mladi i beli luk.
Krompire spolja premazati mašću i složiti u pekač, a zatim ih napunite i peći na 200 °C oko 30 minuta.
Kada su pečeni, na svaki krompir stavite po kašiku kajmaka.
Posuti seckanim peršunom.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar