Oblanda sa smokvama i orasima

Potrebno :

2 lista oblande ( veliki list )

400 gr suvih smokvi

200 gr kristal šećera

150 ml mleka  ( voda ako je post )

150 gr margarina

oko 250 – 300 gr keksa

150 gr -sjeckanih oraha 

Priprema:

Na vatru staviti mlijeko ( ili vodu ), šećer, i margarin da se otopi.

Tome dodati   sitno seckane smokve i orahe staviti da malo prokuva.

Zatim skloniti sa vatre i dodati 250 gr keksa, pa ako je malo redje dodati ostatak keksa i promešati.

Gustina može da varira od suvoće keksa i koliko su suve smokve bile sočne. Dodate prvo tih 250 gr keksa pa promešate i ako je potrebno dodate još malo keksa, pa prohladite.

Nanijeti cio fil na rebrastu stranu oblande i poklopiti sa drugom rebrastom stranom oblande.

Pritisnuti sa tepsijom iz rerne da se kore zalijepe .

Prijatno!