Najbolja -Reform torta

 Potrebno

Krema :

30 kom žumanaca

 500 gr putera (omekšalog na sobnoj temperaturi)
 300 gr čokolade za kuhanje + malo ruma – al malo

 300 gr šecera uprahu 

Kora 

 30 bjelanaca
 600 gr secera u prahu
 600 gr mljevenih oraha

 6 kašika brašna 

Priprema:

Za svaku od šest kora umutite po pet belanaca sa po pet kašika šećera u čvrst snijeg , u smjesu  dodajte 100 g oraha i jednu kašiku brašna izmiješajte polako kašikom .

Smjesu  stavite u podmazan pleh svaku koru pecite na 180 stepeni po petnaestak minuta. Tako 6puta .

Za kremu  skuhajte na pari žumanca sa 300 gr  šećera(dobro umutiti ), pred kraj kuvanja dodajte čokoladu i rum.

U  dobro  ohlađenu kremu  dodajte   izmiksani  maslac sa 300 gr šecera

Nafilujte kore kremom  i tortu ukrasite po želji.

Prijatno !