Vrijeme je kestena napravite jednu finu :Kesten Tortu

Potrebno:

3 jaja

150 g šećera

1 Rum šećer

100 ml ulja

100 ml mlijeka

200 g Glatkog brašna

prstohvat soli

1 Prašak za pecivo

80 g mljevenih oraha

200 g kesten-pirea

100 ml slatkog vrhnja

400 ml mlijeka

1 Krema za torte čokolada

Šlag 5 +

Priprema

– Jaja, šećer i rum šećer pjenasto izmiješajte te dodajte ulje i mlijeko. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo te mljevene orahe.

– Smjesu dobro promiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) pa pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Pečeni biskvit ohladite i ostavite u kalupu.

-Kesten-pire izmiješajte sa slatkim vrhnjem. U hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice kreme i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu. Na kraju umiješajte pripremljeni kesten-pire i dobivenu kremu nanesite preko biskvita u kalupu.

– Tortu ostavite u hladnjaku do posluživanja.

Šlag  izmiješajte do željene čvrstoće i premažite  tortu .

Savjet

Tortu ukrasite po želji čokoladnom glazurom ili  rendanom čokoladom .

Prijatno !