utorak, 26. rujna 2017.

Piškote Tota koja ce vas očarati svoim ukusom !



Potrebn0:
  • 8 jaja
  • 400 g šećera u prahu
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 3 dl mleka
  • 2 kašike ruma
  • 2 velike kutije piškota

  • Za dekoraciju:
  • 100 g čokolade za kuvanje

  • Priprema:
    1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. Zatim postepeno dodavati 200 g šećera u prahu i mutiti dok se šećer ne otopi.
    2. Posebno umutiti žumanca i 100 g šećera u prahu, dodati otopljenu čokoladu i promešati.
    3. Margarin umutiti sa 100 g šećera u prahu, dodati u krem od žumanaca i izmešati. Na kraju dodati šlag od belanaca i polako promešati varjačom.
    4. U odgovarajućoj posudi sjediniti mleko i rum.
    5. Okrugao kalup za tortu obložiti folijom. Piškote umakati u pripremljenu mešavinu mleka i ruma, pa prekriti dno kalupa za tortu i premazati sa malo fila. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljen materijal, a završiti sa piškotama.
    6. Pripremljenu tortu staviti u frižider da se stegne. Zatim je izvrnuti naopačke na tacnu za tortu i preliti otopljenom čokoladom.
    Prijatno !

    Nema komentara:

    Objavi komentar