,,Snickers Štanglice"

Potrebni sastojci:

10 belanaca,

250g šećera,

100g mlevenog kikirikija (u ljusci),

100g mlevenih-prženih lešnjika,

1 kašika ulja,

3 kašike brašna,

2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo;

Za krem:

10 žumanaca,

100g čokolade,

200g šećera,

200g margarina,

200g seckanog kikirikija,

100g karamela.

Za čokoladni preliv :

500 ml slatke pavlake,

300g čokolade,

Priprema:

Korak 1: 

,Belanca odvojimo od žumanaca i ih izmiksamo ih u čvrstu penu, pa tek tada dodamo šećer i ulje. 

U jednoj posudi pomešamo lešnike, oljušteni samleveni kikiriki, brašno, prašak za pecivo i kakao i onda to sve lagano i oprezno mešamo dok ne postane poput čvrste pene.

Korak 2: 

To sve stavite u pleh koji ste predhodno namazali maslacem ili stavili pek papir i pecite biskvit 25 min na 180*C , ali proveravajte jer vrieme pečenja zavisi kakvu rernu imate. Treba da postane zlatno žute boje.

Korak 3:

 Izmiksana žumanca kuvajte na pari sa šećerom, a kada je gotovo dodajte čokoladu i lagano miešajte dok se čokolada ne istopi. Stavite smesu da se ohladi, pa tek onda dodajte margarin i izmiksajte. Dodajte i iseckani kikiriki.

 Kremom premažite biskvit.

Korak 4: Karamele istopite na pari, pa i njih premažite preko kreme.

 Zakuvajte slatku pavlaku, pa kada skoro provri, sklonite sa vatre i dodajte izlomljenu čokoladu. 

Lagano mešajte dok se sva čokolada ne istopi i prelijete preko kolača. 

Stavite u frižifer da se dobro ohladi.
Nakon toga možete iseći kolač na štanglice i poslužiti !

 Prijatno !