Zob je sitna žitarica i namirnica koja ima nevjerovatnu nutricionističku vrijednost. Zdravi zobeni keksi mogu biti odličan doručak ili grickalica koja neće debljati.
Potrebno:2 jaja
1 šoljica zobenih pahuljica
3 kašike kikiriki maslaca
1-2 kašičice ekstrakta od vanilije
šaka sušenih brusnica
1 kašika meda
prstohvat soli
pola kašičice sode bikarbone
Priprema:
Jaja malo umutiti mikserom pa im dodati med i sve zajedno mutiti dok ne postane pjenasto.
Dodati ekstrakt vanilije, sodu i so i sve još jednom promiješati.
Dodati maslac od kikirikija i još malo umutiti dok se sve ne sjedini.
Na kraju dodati zobene pahuljice i brusnice i pomiješati kašikom. Pećnicu zagrijati na 180 stepeni.Kašikom vaditi male količine smjese i oblikovati ih u kekse, slagati na papir za pečenje. Peći 10-12 minuta.
Ohladiti pa poslužiti uz najdraži čaj ili kafu ko ša voli ,a mogu se grickati i sami dok gedate tv bez straha od debljanja.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar