srijeda, 14. ožujka 2018.

Jednostavno ,brzo i lako od malo sastojaka napravite :Domaće krem bananko kocke !


Neznam za vas ali ja kao i djeca obožavam ovu čokoladicu pa vam donosim recepept za domaću koja je mnogo bolja od kupovne brzo se napravi netreba vam ni puno sastojaka niti je zahtjevna brzo je gotova  a vjerujte brzo se i pojede ali tu smo da usrećimo svoju porodicu zato im i pravimo ono što vole .

Potrebno :
600g šećera,
30g (3 kesice) želatina,
300ml vode,
1 ekstrat od banane,


Za preliv:
150g mlečne čokolade,
malo putera,
malo ulja.


Priprema:

 Šećer 4­5min kuvati sa 200ml vode dok se ne rastopi. U ostatak vode istresti 3 kesice želatina. Kada sešećer istopi dobijeni sirup nasuti u plastičnu posudu i dodati istopljeni želatin.
Dobijenu smjesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta, pa dodati ekstrat od banane i jošmalo promutiti. Ako želite jači ukus banane, dodajte više ekstrakta.
Smesu izliti u uljem podmazan pleh.

 Za preliv :
Sve sastojke istopiti na pari ili tihoj vatri  
Žuti fil u plehu, kada se ohladi, iseći na kocke i preliti istopljenom čokoladom. Ukoliko ne želite da vam čokolada bude svuda oko žutog fila,pre prelivanja ne morate seći na kocke. Stavite u frižider da se  ohladi i stisne iposle toga je spremno za posluživanje.
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar