Potrebno
Za podlogu:
180 g mljevenog keksa
2 kašike meda
4 kašike rastopljenog putera
Za kremu:
350 ml gustog jogurta
250 ml slatke pavlake
1 puding ukus slatka pavlaka
500 ml mlijeka
4 kašike šećera
1 kesica želatina
300 g breskvi
300 g kajsija
1 kesica želatina
300 g breskvi
300 g kajsija
Za dekoraciju :
istopljena čokolada ili karamel ako imate
Priprema:
Sjedinite mleveni keks, med i istopljen puter pa rasporedite na dno četvrtastog kalupa dimenzija 20 x 20 cm pa stavite u frižider da se stegne.
Želatin prelijte sa 4 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. Puding skuvajte po upustvu sa kesice (500 ml mleka+ 4 kašike šećera). Kada želatin nabubri, nakon 10 minuta, otopite ga i sipajte u skuvani puding. Ostavite da se ohladi.
Polovinu voća izblendajte i sjedinite sa jogurtom i skuvanim pudingom. Preostalo voće iseckajte pa polovinu dodajte u krem, a drugu polovinu ostavite za dekoraciju kolača.
Slatku pavlaku izmiksajte i dodajte u krem. Smjesu sipajte u kalup preko podloge od keksa i poravnajte. Ostavite u frižider da se ohladi i stegne.
Isecite na kocke i na svaku kocku stavite iseckano voće prelijte po želji karamel prelivom ili istopljenom čokoladom.
Sjedinite mleveni keks, med i istopljen puter pa rasporedite na dno četvrtastog kalupa dimenzija 20 x 20 cm pa stavite u frižider da se stegne.
Želatin prelijte sa 4 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. Puding skuvajte po upustvu sa kesice (500 ml mleka+ 4 kašike šećera). Kada želatin nabubri, nakon 10 minuta, otopite ga i sipajte u skuvani puding. Ostavite da se ohladi.
Polovinu voća izblendajte i sjedinite sa jogurtom i skuvanim pudingom. Preostalo voće iseckajte pa polovinu dodajte u krem, a drugu polovinu ostavite za dekoraciju kolača.
Slatku pavlaku izmiksajte i dodajte u krem. Smjesu sipajte u kalup preko podloge od keksa i poravnajte. Ostavite u frižider da se ohladi i stegne.
Isecite na kocke i na svaku kocku stavite iseckano voće prelijte po želji karamel prelivom ili istopljenom čokoladom.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar