Toliko puno ima recepata sa piletinom a stvarno su prekrasni evo još jednog odličnog recepta sa mozzarela sirom i špinatom . Potrebno: pileći file po želji špinat sušeni paradajz mozzarella so biber začin po želji maslinovo ulje Priprema : Pileći file izrezati na deblje komade pa zarezati tako da se napravi džep. Posoliti i biberiti ,začiniti ih pa u džep staviti sušene rajčice, krišku, dvije mozzarelle i listove špinata. Tijekom pečenja nadjev će možda malo iscuriti van, ali pomiješat će se sa sokovima od pečenja i bit će ga slatko pokupiti komadom hljeba . No, ako želite to izbjeći, možete džep zatvorit kuhinjskim koncem ili pričvrstite čačkalicom. Meso zapecite na tavi na laganijoj vatri dok ne dobije lijepu boju ili nauljite posudu za pečenje i pokapajte malo maslinova ulja i po mesu. Prekrijte posudu za pečenje folijom i pecite oko pola sata na 170 stupnjeva da ostane sočno.Poslužiti toplo uz zelenu salatu ili po želji . Prijatno! |
Nema komentara:
Objavi komentar