Potrebno:
150 gr lješnika
150gr badema
100 gr oraha
10tak suhih kajsija
10tak hurmi
50 gr brusnica
50gr crne čokolade
sok od jedne pomorandže
150 gr crne čokolade za preliv ako želite moze i bez njega
Priprema:
Sitno isjeckati kajsije, hurme, brusnice i 50 gr čokolade. Lješnike i orahe staviti u šerpice pa u rernu 10-tak min na 180 stepeni.
Kad opna počne da puca, izvaditi iz rerne i ohladiti. Zatim ih rukama malo protrljati jedne o druge kako bi se lakše skinuo što veći dio opni. Zajedno sa bademima sipati u blender i samljeti.
U blender dodati prethodno isjeckane kajsije, hurme, brusnice i čokoladu. Sipati sok od jedne pomorandže. Kratko samljeti da se sastojci promiješaju i sjedine. Od smjese formirati kuglice, stavljati u korpice.
Po želji preliti čokoladom koju ste prethodno otopili sa 2,3 kašike ulja.Možete i nemorate prelivati čokoladom moja djeca vole sa čokoladom a ja bez a vi kako hoćete .
Staviti kuglice na hlađenje.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar