srijeda, 3. siječnja 2018.

Moto Keksići !


Potrebno:
250 g maslaca
430 g mekog brašna
200g šećera u prahu
1 jaje
2 žumanjaka
1 vanil šećer
pola  praška za pecivo
3 kašike  kakaa u prahu
nutella
Priprema
Maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumanjke izmiksati.Dodati brašno i prašak za pecivo i umutiti mikserom, dodatkom za tijesto.Podijeliti na dva dijela i u jedan umiješati kakao. Ostaviti sat vremena u frižideru umotano u folju.Razvaljati tanko, na 2, 3 mm. debljine, vaditi keksiće  odgovarajućom modlom i peći na 180 C oko deset minuta, da ostanu svijetle boje.Ohlađene keksiće spajati nutellom.Zatim ih ostavit u limenu  kutiju ili plastičnu zdjelu sa poklopcem bar 1 dan prije služenja da omalo odmekšaju.
Prijatno !

Nema komentara:

Objavi komentar