Jednostavno lak desert gotov za 15 min :Muhallebi Turski mliječni desert!

Priprema :

1 l mlijeka

100 gr putera
5-6 kašika pšeničnog griza
1 šolja šećera (ili po vlastitom ukusu)
1 vanilin šećećera

oko 30 gr kokosovog brašna

po želji malo kokosovog brašna,cimeta,oraha, pistacija … za posipanje

Priprema:

Na umjerenoj temperaturi otopiti puter,pa dodati griz.Miješati 1-2 minute.

Zatim sipati mlijeko,miješajući svo vrijeme.Dodati i šećer i vanilin šećer,pa kuhati dok se smjesa ne zgusne.Zatim dodati kokosovo brašno,pa kuhati još 3-4 minute.
Sipati gotov desert u staklene posude i ostaviti da se ohladi!

 Po želji dekorisati kokosovim brašnom,cimetom,orasima,sitno sjeckanim pistacijima…

Dobro ohladiti pa poslužiti !