subota, 30. prosinca 2017.

Jednostavno brzo i ukusno :Brzi kolač s kokosom !


Potrebno :
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja kokosa
1 šolja mleka (mineralna voda ili sojino mleko )
1  prašak za pecivo
1-2 kašike kakao
1 kašičica vanila ekstrata

malo šećera u prahu za posipanje

Priprema:

U činiju pomešati šećer, brašno, prašak za pecivo, kokos i ekstrat od vanile.
Prelijte mlekom sve pa dobro izmešajte.
U podmazan pleh stavite 3/4 mase, a u ostatak dodajte kakao i sjedinite.
Pospite po belom delu, neravnomerno pa viljuškom razvucite.
Dok ovo pripremate rernu ste zagrejali na 180 stepeni.
Peći 30 – 40 minuta, možda i duže, zavisno od rerne, proverite čačkalicom, jer smesa je retka.
Pečen kolač ostavite da se potpuno ohladi, jer je mekan i lomljiv, pa onda secite i poslužite.
Kolač pospite  šećerom u prahu .

Napomena: Kolač se može pripremati sa kiselom vodom umesto mleka pa je postan kolač.
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar