12 jaja
1/3 šoljice majoneze
2 kašike maslaca na sobnoj temperaturi
1 kašika senfa
1 prstohvat crvene paprike
gruba sol i svježe mljeveni bijeli papar
2 kašike sitno nasjeckanog svježeg estragona ili vlasca te malo sa strane za ukrašavanje
Priprema:
Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ostavite da se ohlade i svako prerežite popola na dužoj polovici. Potom trebate izvaditi žumanjak iz svake polovice jajeta . Žumanjke stavite zajedno sa svim sastojcima i dobro izmiksajte. Zatim posložite bjelanjke na tasnu , a kremu od žumanjaka stavite u plastičnu vrećicu s odrezanim vrhom i napunite bjelanjak kao da ukrašavate tortu.
Ukrasite po želji .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar