Fine mirisne :Narandžine šnite !

Potrebno

Za koru :

 4 bjelanjka

 150 g šećera u prahu

 150g mljevenih orah

 1 prašak za pecivo

1,5 kašika gustina

 1,5 kašika soka od narandže

Za kremu:

 4 žumanjka

 150 g šećera

 2 kašike  gustina

 1 dl mlijeka

 1 sok i naribana korica narandže

 150 g margarina

Priprema

Za koru :

Bjelanjke umutiti sa šećeromu prahu, dodati  sok od narandže,  gustin pomiješati sa praškom za pecivo i orasima, suhe sastojke lagano umutiti u bjelanjke.Koru peći  na 180C cca 15 min.

Za kremu :

 Žumanca umutiti sa šećerom, dodati  gustin,  mlijeka, sok i naribana kora od narandže.Kuhati na pari dok se ne zgusne (cca 15 min)

Posebno izraditi  margarin.

Kada se krema ohladi izraditi ju sa margarinom. Kremu mazati na koru .

Gore posuti mljevenim orasima.Ostaviti da se stegne.Ohlađen kolač sjeći na sitnije ploške i poslužiti .

Prijatno!