Fine kremaste kocke sa lješnik karamelama !

Potrebno  :

400 g petit keksa

200 g pti-ber keksa sa čokoladom

mlijeko

Za kremu:

1 l mlijeka

10 kašika šećera

3 pudinga od karamele

250 g margarina

200 g šećera u prahu

100 g lješnik karamela

I još :

300 g šlag krema od čokolade

50 g čokolade

Priprema:

Za  kremu : 

Od litra mleka odvojiti 200 ml i razmutiti puding. Ostalo mlijeko, zajedno sa 10 kašika šećera i iseckanim lješnik karamelama, staviti da proključa. Miješati, dok se karamele ne otope. U prohuhalo mlijeko sipati razmućeni puding i skuhati krem. Skuhani krem prekriti samolepljivom folijom i ostaviti da se ohladi.

 Margarin umutiti penasto, sa šećerom u prahu. Pripremljeni margarin dodati ohlađenom kremu i mikserom umutiti, da masa postane kremasta.

 Na tasnu staviti 200 g keksa, prethodno potopljenog u toplo mlijeko. Preko naneti 1/3 krema. Zatim staviti sloj keksa sa čokoladom (takođe potopljenog u mleko), pa preko ide druga trećina fila. Na kraju staviti zadnjih 200 g keksa i poslednju trećinu fila.

Na kraju celu tortu obilno premazati sa umućenim šlag kremom i po vrhu narendati čokoladu. Ostaviti u frižideru, da se dobro stegne, pa poslužiti.

Prijatno !