subota, 30. prosinca 2017.

Božanstveni okus ruma i čokolade -Kubanke!


Potrebno:

4 jaja

 450 g mekog brašna
50g tamnog kakaa
 1 prašak za pecivo
 2 vanil šećera
čašica od jogurta ulja 
1 čašica šećera 

Za punjenje fil: 
pekmez  po želji
rum
 šećer
 izdubljene mrvice od kapica
 vanil šećer

Priprema
Pjenasto umititi jaja, šećer i vanil šećer, polagano dodavati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo. Masu ostaviti dva sat na hladnom.
Formirati kuglice malo veće od veličine lješnjaka i peći nekih 8-10 min na 160 C. Izdubiti ohlađene kapice i puniti filom napravljenim od sastojaka u omjeru po vlastitom ukusu. Umociti ih u boju ili aromu ruma i smeđi šećer i obavezno staviti u zatvorenu plastičnu posudubar jedan dan da odstoje do konzumiranja .
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar