Potrebno :
4 žumanjka
6 kašika šećera
200 g bijele čokolade
500 ml slatke pavlake
150 g čokolade
150 g plazma keksa
1 kašika ekstrakta vanilije
Priprema
Žumanjkeadobro umutiti sa šećerom, pa staviti na paru.
U zagrejana jaja staviti izlomljenu bijelu čokoladu i miješati dok se čokolada ne istopi.
Umutiti slatku pavlaku, dodati ekstrakt vanile i prohladenu smesu sa jajima i bijelom čokoladom, pa sjediniti (mikserom).
Plazmu izlomiti i ostaviti 4 kašike sa strane.
Podelite fil na 2 dela u jedan deo staviti plazmu, a u drugi rendanu čokoladu.
Pripremiti kalup pravougaoni – dubina je oko 8 cm dužina 30 cm, a širina 15 cm
Obložiti providnom folijom, pa prvo sipati drobljenu plazmu koju ste ostavili sa strane.
Zatim stavljati fil sa čokoladom.
A zatim i fil sa plazmom.
Pokriti prozirnom folijom I staviti u zamrzivač na 3-4 h.
Ako želite možete ukrasiti sa šlagom(ili samo posuti lješnacima ili sta imate ) kad se kolač ohladi i kad ga izvadite na tasnu iz folije .
Ohlađenu tortu možete posluziti
Uživajte torta je fenomenalna.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar