Divni kolačići koji se brzo prave -Kada ih jednom probate pravićete u duploj mjeri !

Potrebno :

180 g putera ili margarina

8 kašika brašna

650 ml mlijeka

10 kašika šećera

1 vanilin šećer

Za fil:

po ukusu mljeveni i sjeckani orasi,

lješnjaci,

pistaći,

nutela

cimet 

i još:

kokosovo brašno 

Priprema

U šerpi otopiti margarin ili puter, pa kad se zagrije sipati brašno. Miješati svo vrijeme, nekih 6-7 minuta. Zatim sipati mlijeko, miješajući svo vrijeme, dok se masa ne zgusne. Dodati šećer i vanilin šećer, pa još kratko miješati na laganoj vatri

Smjesu sipati u plastičnu posudu i mikserom mutiti nekih 5-6 minuta. Ostaviti da se ohladi ( ne mora biti potpuno hladno). Od smjese vaditi kuglice (ruke često pokvasiti hladnom vodom), pa svaku kuglicu pritisnuti na dlanu  da dobijete kolačic (ne previse rastanjit napraviti prstom udubljenje za fil.)Prvo uvaljati u kokos pa  puniti smjesom od mljevenih i sjeckanih orašastih plodova,uz dodatak cimeta ili nutelom .  Ohladit kolačice dobro u frižideru pa poslužiti .

Prijatno !