Potrebno
4 jaja
1 čaša šećera
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
Za Fil:
1 l mlijeka
9 kašika griza
1 čaša šećera
2 vanilin šećera
200 g kokosa
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mlijeko,ulje i brašno, kakao i pecivo. Pola od ove smjese staviti u pleh i u pećnicu ugrijanu na 180 stepeni
Staviti mlijeko da se kuha sa šećerom, Kada mlijeko prokuha, dodati griz, kuhati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i dodati kokos, izmješati.
Kad je kora upola pečena izvaditi ju iz rerne i preliti je sa filom i preko fila drugi dio smjese. Vratiti u pećnicu da se sve ispeče nekih 20 min .
Pečen kolač ohladiti rezati na kocke i poslužiti .
Po želji možete posuti malo šećerom u prahu .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar