Potrebno:
300 g bijele čokolade
250 g rižinih pahuljica
250 ml vrhnja za šlag
250 g mascarponea
2 vrećice instant želatina fix
Priprema:
200 g čokolade otopite na pari i u to dodajte 150 do 200 grama (po želji) rižinih pahuljica.
Sve dobro promiješajte i utisnite u kalup.
Stavite u frižider.
Istopite preostalih 100 g čokolade.
Umutite vrhnje za šlag, dodajte mascarpone i instant želatinu. Sve dobro sjedinite i na kraju dodajte bijelu čokoladu.
Preostale pahuljice umiješajte u kremu i sve izlijte u kalup. Izravnajte i ostavite da se stisne.Po želji ukrasite rižinim pahuljicama; kinder country čokoladom ili prelijte čokoladnom glazurom.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar