Uvjerite se zašto svi pričaju baš o ovoj torti

 Potrebno

Za koru:

 8 bjelanaca
 200 šećera
 150 g kokosovog brašna
 2 kašike brašna
 malo praška za pecivo

Za fil:
 8 žumanaca
 8 kašika šećera
 7 kašika brašna
 500 ml mlijeka
 375 g margarina
 250 g šećera u prahu
 200 g mljevenog keksa
 100 g čokolade za jelo i kuhanje
 8 krem bananica
 200 g sjeckanih oraha
 2 kesice šlag kreme od vanile


Priprema 

Za koru:
Umutiti 8 bjelanaca i 200 g šećera. Dodati 150 g kokosovog brašna, dvije kašike brašna i malo praška za pecivo. Peći na umjerenoj temperaturi170 -180 c nekih 15 -20 min zavisno od vaše rerne .
Za fil:
Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i 7 kašika brašna. Prethodno pripremljenu masu dodati u 500 ml mlijeka koje vri. Posebno umutiti 375 g margarina i 250 g šećera u prahu. Masu izjednačiti i podijeliti na 3 jednaka djela. U prvi dio dodati 200 g mljevenog keksa i 100 g otopljene čokolade. U drugi dio dodati 8 seckanih krem bananica.
U treći deo 200 g sjeckanig oraha. Filovati: kora, prvi fil, drugi fil pa treći fil. Odozgo ukrasiti šlagom.
Napomena:
Možda je bolje koru podijeliti na dva dijela pa filovati: kora 1, fil 1, kora 2, fil 2 pa fil 3.
Prijatno!