Tako ukusne i hrskave :Ružice sa makom

Sastojci

Tijesto

800 gr brašna
500 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kvasac
1 kašika šećera
1 limun korica

Punjenje

 250 gr mljevenog maka
 200 ml vrućeg mlijeka
4 kašike šećera

 Priprema:

Kvasac otopite u malo mlakog mlijeka sa šećerom i ostavite da nadođe.

Brašno pomiejšajte sa soli, šećerom, koricom limuna, mlijekom pa dodajte nadošao kvasac.

Umijesite tijesto i podijelite na tri dijela.

Mak prelijte vrelim lijekom i šećerom pa dobro promiješajte.

Tijesto razvucite i premažite makom pa zamotajte i režite na debljinu od 2 cm.

Poredajte na papir za pečenj i ostavite da odstoji pola sata.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Prijatno !