Napravite sami kore Tortilje

Potrebno :

50 gr margarina

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice šećera

125 ml vode

5 gr praška za pecivo ( 1/2 kesice )

300-400gr brašna

Priprema:

U posudu staviti 300gr brašna i pomešati prašak za pecivo, so i šećer, pa izmešati.

Dodati margarin ( najbolje da je sobne temperature ili ga amožete otopiti ali dodati mlakog ), pa dodati vodu i izmijesiti.

Ako je potrebno dodati malo brašna rukom da se umijesi testo, a da se ne lijepi za ruke.

Tijesto treba da je mekano.

Uviti ga u prozirnu foliju  i ostaviti u frižider sat vremena.

Nakon sat vremena podijeliti tijesto na 10 jednakih dijelova i uvaljati u loptice.

Svaku lopticu razvući  na bršnu otprilike na 20cm prečnika.

Tijesto treba da bude tanko i providno.

Zagrejati tavu koji se ne lijepi, teflonski,  ne na najjaču temperaturu nego na jednu niže.

Pouljiti tavu ili namazati otopljenim margarinom.

Spustiti tortilju i peći minut sa jedne i minut sa struge strane.

Tako uraditi sa svih 10.

Puniti po želji.

Prijatno !